Mangiare bene è un vero piacere….
“La morale non è un valore assoluto bensi’ relativo e quindi anch’esso è immorale. Ognuna di queste ricette è una scommessa su un’altra morale possibile, quella del piacere immediato, basato sull’uso e abuso di saggezze innocenti: saper cucinare, saper mangiare,, cercare d’imparare ad amare. In [amazon_link asins=’8807883368′ template=’ProductCarousel’ store=’game0ec3-21′ marketplace=’IT’ link_id=’322330ab-ddeb-11e8-8049-37e7dc90d0f5′]altre parole, tutti i piaceri sono immorali, perchè solo la sofferenza è morale. Ogni ricetta proviene da una moralità diversa, alcune le hanno pensate per 4 persone, altre per 6, altre per 8, ma alla fine, si possono adattare sempre a 2 persone”
E’ con questa filosofia che Manuel Vazquez Montalban, creatore del famoso detective Pepe Carvalho, e ispiratore del più famoso ispettore Montalbano di Andrea Camilleri, caro amico dello scrittore spagnolo, ha ideato “Ricette immorali”, l’intraprendente e gustoso ricettario uscito per la prima volta nel 1994 e del quale, fino ad oggi, sono state pubblicate ben 23 edizioni. Un vero e proprio trattato enogastronomico-sessuale, in cui lo scrittore spagnolo ci suggerisce 62 “ricette piccanti e gustose” spiegate con gusto e con le quali sedurre e coinvolgere, quelle che lui definisce “le prede femminili”.
“Mangiare bene e bere ancora meglio” scrive Montalban, “rilassa gli sfinteri dell’anima, prepara alla comunicabilità che non va mai sprecata. Esiste sempre una relazione tra le ricette scelte e la situazione erotica che propongo” continua lo scrittore spagnolo “non è consigliabile associare una fetta di lonza di maiale impanata con le mele ad una bionda, dai muscoli mosci e i denti radi”…
Per ogni ricetta, Montalban, esprime il suo preziosissimo commento, e ci spiega molto bene che, a suo parere, nessuno è mai riuscito a sedurre con ciò che aveva portato in tavola, molto più seducente, invece, sedurre spiegando quello che si sta per mangiare, e l’elenco di opportunità culinarie è lungo se le si va a cercare… insomma è come dire che l’attesa di un buon piatto invoglia più che mangiarlo senza conoscerlo… tutto è lecito per amare meglio…
Che dire, cari maschietti, se in questo momento siete un pò a corto di idee, correte subito in libreria, cosa c’è di più intrigante di un buon piatto di pane e pomodoro per fare amicizia o le frittelle di fiore di zucca come antipasto stuzzicante prima di sedersi a tavola, al resto ci pensa Montalban con le sue ricette “piccanti” e il suo consiglio più importante “che il tragitto dalla tavola al letto sia il più breve possibile” !!
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