I dolci dello Zodiaco. Vaniglia, popcorn e polvere di stelle è un volume che mi ha attirato a sé come il miele per un orso per vari motivi: primo, sono attratta da tutto ciò che riguarda le stelle, le costellazioni, l’astronomia perché sono secoli che gli uomini trovano risposte o si sono lasciati guidare da quel cielo infinito che ci impartisce lezioni di vita; secondo, sono golosa, lo ammetto, i dolci rendono tutto più giocoso, allegro dopo una giornata triste a lavoro, un appuntamento mancato, un litigio e un buon dolce, soprattutto se fatto in casa, ha il suo perché!
Terzo, il cinema è un viaggio che ti permette di intraprendere avventure, indagini, scoperte, ti fa addentrare nell’animo umano e ti fa immaginare di essere un’altra persona comodamente rilassata sul divano o su una poltrona.
Riuscire ad unire questi tre elementi vivaci e creare una guida che li abbia combinati è stato esplosivo. Potrei essere di parte, ma non lo sono e vi spiego il perché nella mia recensione.
I dolci dello Zodiaco: vaniglia, popcorn e polvere di stelle: la mia recensione
D’altronde, se il cielo è capace di emozionare e di stuzzicare l’immaginazione, è anche vero che cucinare è una passione che pungola appetito, animo e romanticismo cosmico e che il cinema amplifica i nostri sensi.
In fondo, tutti noi abbiamo bisogno di un pizzico di magia o comunque di una buona stella che ci guidi verso la retta via.
Il libro, anzi preferirei chiamarlo guida de I dolci dello Zodiaco. Vaniglia, popcorn e polvere di stelle è nata dalla mente creativa di tre autori: Silvia Casini, romana, scrittrice e cineasta; Francesco Pasqua, sceneggiatore ed editor cinematografico e infine Raffaella Fenoglio, foodblogger. Un trio che è riuscito nuovamente (non è la prima volta della loro collaborazione insieme) a mettere i tasselli giusti e a saper combinare con armonia, equilibrio, delicatezza e simpatia 3 argomenti apparentemente diversi tra loro: l’astrologia e l’astronomia, il cinema e la gastronomia, il tutto condito, anzi arricchito, dalla posizione delle nostre costellazioni celesti, dalle leggende e dai miti legati ai segni zodiacali, con la guida di Stefano Giovanardi.
Ma come è strutturata questa guida stellare? Per giocosità, una scelta azzeccata a mio parere, la descrizione dei segni con le loro caratteristiche emotive è stata posta in modo casuale, forse perché così il lettore può divertirsi sfogliando e ricercando subito il proprio segno, spinto dalla curiosità. Accanto gli autori hanno pensato bene di inserire un film dedicato all’Acquario, piuttosto che ai Gemelli, al Leone e così via.
10 delizie cosmiche per ogni segno zodiacale
A completare questa super guida eccellente, tra le stelle del firmamento e cinema, ecco la ciliegina sulla torta: un menù di 10 dessert creati appositamente e pensati per ogni segno zodiacale. Potrai trovare innanzitutto delle curiosità, come il ghee o burro chiarificato oppure il muscovado, che non ti spiegherò cos’è così potrai consultarlo direttamente nel libro; potrai trovarti di fronte a ricette vegane, particolari ed estrose, spiegate molto chiaramente, che rappresentano a tutti gli effetti un momento di piacere e di intimità da condividere con un cucchiaino in ogni momento della giornata.
Una delle ricette, e non svelo altre, che mi ha colpita di più è l’ambrosia, il cibo degli dei nella mitologia greca, riproposta in forma moderna.
Fa che il tuo cibo sia la tua medicina e che la medicina sia il tuo cibo – Ippocrate –